La Fondation du Secteur Privé de l’Ouganda (PSFU), l’organe suprême du secteur privé ougandais, et Agricyle Global, une entreprise sociale, ont annoncé leur décision de collaborer à un projet quinquennal, « Global Agricultural Market Linkage for Youth and Young Mothers » (Gamlym).
L’objectif est de créer de nouveaux marchés locaux pour au moins deux entreprises locales dirigées par des jeunes grâce à un soutien à la distribution et de relier au moins huit entreprises dirigées par des jeunes aux marchés mondiaux par le biais de partenariats stratégiques de haut niveau.
La Fondation du Secteur Privé de l’Ouganda (PSFU), l’organe suprême du secteur privé ougandais, et Agricyle Global, une entreprise sociale, ont annoncé leur décision de collaborer à un projet quinquennal, « Global Agricultural Market Linkage for Youth and Young Mothers » (Gamlym). L’objectif est de créer de nouveaux marchés locaux pour au moins deux entreprises locales dirigées par des jeunes grâce à un soutien à la distribution et de relier au moins huit entreprises dirigées par des jeunes aux marchés mondiaux par le biais de partenariats stratégiques de haut niveau. Plus de 9 400 jeunes femmes et hommes devraient bénéficier de cette initiative. La Mastercard Foundation, dans le cadre de son initiative Young Africa Works–Enhancing Lead Firm Structure for Youth Employment in Uganda, sera également un collaborateur du projet. Le projet œuvrera à l’élimination du gaspillage alimentaire tout en autonomisant les femmes et les jeunes à travers le pays.
Selon les estimations de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les pertes alimentaires annuelles en Afrique subsaharienne s’élèvent à 4 milliards de dollars. La majeure partie des pertes alimentaires se produit entre la récolte et le point de vente en raison du manque d’installations de chaîne du froid, en particulier pour les denrées périssables, de mauvaises installations de stockage et de compétences insuffisantes en agro-transformation parmi les communautés de petits exploitants agricoles. Une stratégie à quatre volets a été développée, axée sur les réseaux distribués, les technologies appropriées, la narration et les centres d’autonomisation des villages.
Des déshydrateurs et des sites de transformation seront mis en place pour transformer les déchets alimentaires en produits de valeur destinés à l’exportation. À cette fin, Agricycle a mobilisé un réseau de 40 000 agriculteurs à travers l’Afrique de l’Est, dont 1 000 en Ouganda. En Ouganda, l’accent sera principalement mis sur le jacquier, les ananas, les patates douces, les mangues, le manioc, le matooke vert, les pommes, les bananes ainsi que les légumes, le chia et le sésame.
Agricycle approvisionne actuellement l’Amérique du Nord, l’Europe et l’Asie et entretient des partenariats avec plus de 10 gouvernements de comtés. Le partenariat est lancé pour commémorer la Journée mondiale de l’alimentation le 16 octobre 2021.