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Les torréfacteurs camerounais ont obtenu deux distinctions au African Taste of Harvest 2026, qui s’est tenu du 4 au 6 février à Addis-Abeba, en Éthiopie, en marge de la conférence annuelle de l’African Fine Coffees Association. L’annonce a été faite sur le site du Conseil national du cacao et du café (NCCB).
Le Cameroun a remporté la première place dans la catégorie robusta naturel et la troisième place pour le « robusta naturel produit par des femmes », soulignant le rôle de plus en plus important que jouent les femmes dans l’industrie caféière du pays.
Ces distinctions interviennent alors que le secteur de la transformation du café au Cameroun continue de tracer une voie différente de celle du cacao. Alors que la transformation du cacao est largement dominée par des entreprises étrangères, la torréfaction du café reste principalement entre les mains d’opérateurs locaux. Selon le NCCB, les produits caféiers transformés localement obtiennent régulièrement une reconnaissance internationale.
Ce bilan a été mis en évidence lors de la quatrième édition des Origin Roasted Coffee Awards, organisée en France par l’Agence pour la promotion des produits agricoles (AVPA), où le Cameroun a remporté cinq des neuf prix. Les prix ont été décernés le 4 avril 2018 à Yaoundé lors du Festival international du café camerounais, qui s’est tenu parallèlement à la sixième Assemblée générale de l’Agence africaine et malgache du café robusta.
La plupart des honneurs internationaux du Cameroun ont été obtenus pour le robusta, la variété de café dominante du pays. Les chiffres du NCCB indiquent que la production de robusta a atteint 10 377 tonnes lors de la saison 2024-2025, contre 1 260 tonnes pour l’arabica, soit une augmentation de 287 tonnes par rapport à la saison précédente. Les régions du Littoral et de l’Ouest représentent ensemble 71,6 % de la production nationale de cerises de café commercialisées.